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2024年02月13日
カテゴリー：日常
料理屋さんの為に試作。 美味しい蒲焼ができますように！...
2024年02月10日
カテゴリー：一愼、
うなぎ割烹一愼、恵方巻を社員向けに作りました！ 二本セットで１５００円！ 特別出...
2024年02月09日
カテゴリー：作業の紹介
昨日見た活鰻は「茶色なー」と思ったが。。。。。 焼きだしたらそれほどでも。。。。...
2024年02月08日
うなぎ魚醤「鰻能」を通販で売るときに、瓶詰めだと送料がかかりすぎる！ そこで、ス...
2024年02月07日
武州ガスマネジャーと新年の打ち合わせ。 打ち合わせ後には、 新春特別メニュー！ ...
2024年02月06日
東京は大雪だった昨日。。。。。。。 今朝、庭を見たら。。。。。。。 もう梅の花が...
2024年02月05日
本日、武州ガスより活鰻到着！！ 元気に到着しました！！ 当然マネージャーも！！ ...
2024年02月03日
カテゴリー：料理屋さん探訪
名古屋で商談があり、終わって空腹を感じ。。。。。。 名古屋 – 築地...
2024年02月02日
今年も鬼祭りが開催されます！！ うなぎ割烹一愼、も協賛してます！！...
2024年02月01日
偶然ナズーで知り合いました。 豊橋を舞台に映画製作をしておられる！！ 俳優であり...
