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2022年07月09日
カテゴリー:料理屋さん探訪
所要で名古屋。 4時に終わり、さて、どおしよう? そうだ、&hakkoさんのご近...
2022年06月18日
また、お邪魔しました!! 「&HAKKO」トハッコ ワインダイニング &...
2022年06月16日
前回お邪魔したとき、うなぎの研究を熱心にされており、 お店に鰻醤油「鰻能」を置い...
2022年06月10日
朝、一本の電話が入る。仕入れ先の社長からだ・・・・・ 「「海と日本プロジェクト」...
2022年06月05日
まるたさんに、鰻醤油「鰻能」を持っていってきました。 白焼きの身に鰻醤油「鰻能」...
2022年05月30日
寿司、うなぎ「秋月」さん 海と日本プロジェクトにもご協力をして頂きました。 あり...
2022年05月29日
海と日本プロジェクト、割りばしを置いてくださいました。 生簀どころまるたさん 松...
2022年05月22日
しゃぶ源さん 大将がとっても素敵 サクサクっと、うなぎ魚醤「鰻能」を混ぜて、、、...
2022年05月21日
寿司蔵佐藤店お邪魔しました。 とっても穏やかな大将。素敵です。 さくさくっと鰻を...
2022年05月20日
ene エンさん 小林大将 お邪魔しましたよ。 鰻魚醤で料理してくれて。。。。。...